今天教你在家做奥尔良烤翅,方法超简单,学会了再也不用去排队买啦,而且自己做干净又卫生,比外面买的经济又实惠!
具体步骤如下:
1.首先准备一盘鸡中翅,放入清水中,加50克面粉,搅拌均匀后反复清洗数遍,接着将鸡翅从中间剪开放入大碗中。
![奥尔良鸡翅的做法大全(怎样烤出外焦里嫩的奥尔良烤翅)(1)](http://www.awk88.cn/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
2.碗中加葱姜,1勺料酒去腥,加1勺生抽调味,再加1大勺奥尔良烤翅腌料。
![奥尔良鸡翅的做法大全(怎样烤出外焦里嫩的奥尔良烤翅)(2)](http://www.awk88.cn/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
![奥尔良鸡翅的做法大全(怎样烤出外焦里嫩的奥尔良烤翅)(3)](http://www.awk88.cn/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
![奥尔良鸡翅的做法大全(怎样烤出外焦里嫩的奥尔良烤翅)(4)](http://www.awk88.cn/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
3.用干净的小手抓拌均匀,套上保鲜膜腌制5分钟。
![奥尔良鸡翅的做法大全(怎样烤出外焦里嫩的奥尔良烤翅)(5)](http://www.awk88.cn/wp-content/themes/justnews6.0.1/themer/assets/images/lazy.png)
4.起锅烧油,油温六成热放入腌制好的鸡翅,切记一定要用小火慢煎,不然糊掉就不好吃!
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5.全程小火煎至两面金黄熟透就可以出锅了,再撒上白芝麻就更完美啦!
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一道鲜嫩多汁的奥尔良烤翅就做好啦!喜欢的朋友记得点赞支持!
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吃货福地,感谢有你!
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