荞麦面可以减肥吗（每天一碗荞麦面低脂饱腹）

投稿用户 • 2023年2月7日 pm5:25 • 经验分享 • 阅读 157

　　这次要分享给大家的是一道科学、健康的减脂餐，用荞麦面、鸡蛋、鸡胸肉等做搭配，有蛋有肉有主食，简单拌一拌，清爽可口，味道好极了，关键是这食物低脂还饱腹，每天吃一碗，胃里饱饱的，还不怕长肉，凉拌鸡丝荞麦面的做法很简单，而且所需时间也并不长，非常建议大家可以学习这个做法，我会在下面的食谱中将其详细分享给大家，均衡的搭配，让人在健康的前提下减脂，我们一起来学习。

　　凉拌鸡丝荞麦面的做法：

　　备用食材：荞麦面100克，鸡胸肉1块，鸡蛋1个，黄瓜半根，葱花、蒜末少许，小米辣几个;

　　制作过程：第一步，鸡胸肉一块，事先要清洗干净，同时准备出葱姜，将鸡胸肉冷水下入锅中，加上葱姜和少许的料酒，大火煮开后，锅面的浮沫要撇干净;

　　第二步，将鸡胸继续煮一会，待用筷子插入没有血水冒出的时候，就说明煮熟了，鸡胸肉捞出来，用水冲洗下，让其自然放凉，用手撕成条;

　　第三步，大蒜和香葱分别切好，放入在一个碗中加上熟芝麻、辣椒粉、切好的小米辣，在锅中添上少许的食用油，将油烧热后，浇在辣椒粉上面;

　　第四步，同时再向其中加上点生抽、醋、少许的蚝油，加上一点食盐和白糖调味，搅拌均匀成料汁，鸡蛋磕入碗中先打散，将鸡蛋液淋入锅中煎熟后;

　　第五步，将鸡蛋切成条，在锅中添水烧开，放入荞麦面煮熟，过一遍凉水，控水后，放入大碗中，码放鸡丝、黄瓜丝、鸡蛋丝，淋入调好的料汁，搅拌均匀，上桌。

　　小编总结：荞麦面是很多地方老百姓喜欢吃的一种面食，其中富含优质的植物蛋白且营养比较均衡，吃下去既能增加饱腹感，还不会让人长肉，所以它成为了减肥人群特别喜欢的一种主食;鸡胸肉的蛋白高且脂肪低，同样深得减肥人群的喜欢，我经常会将荞麦面和鸡胸肉搭配在一起，再搭配个人喜欢的蔬菜，黄瓜、胡萝卜或者是青菜叶子都可以，这样做好的食物当作减脂餐再好不过了，这减脂餐营养均衡，我在热天每天会吃一碗，不怕长肉。

　　烹饪小技巧：

　　1、煮鸡胸肉的时候，加上点葱姜和料酒，可以帮助去腥，煮鸡胸肉的时间需要根据实际的情况来定，一般10-15分钟就熟了，用筷子插入无血水便可，不要煮的太过头了，否则鸡胸肉会发柴，煮好的鸡胸不要用刀切，手撕口感会更佳;

　　2、煮荞麦面的时候，开水上锅，按照个人喜欢的软硬程度来煮，但记得不要将荞麦面煮的全熟，差不多8成熟便可出锅，热气还会继续将其加热变熟，另外过一遍凉水是为了加速散热，面条会更加劲道爽滑;

　　3、调味料是这道减脂餐的灵魂，大家可以根据个人的喜欢搭配，亦可按照我的这个方法调味，吃不了辣的可以自行调整辣椒的用量。

　　如果你认为这道凉拌鸡丝荞麦面的做法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人!

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 208650658@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：http://www.awk88.cn/8005.html

荞麦面可以减肥吗（每天一碗荞麦面低脂饱腹）

相关推荐