茶叶蛋是日常生活中非常常见的食物,还记得呆湾说我么你吃不起茶叶蛋,想想就非常的可笑。这就说明他们那里连网线都舍不得入户才会有这么个想法的吧?茶叶蛋是制作过程中将鸡蛋和茶叶放入水中煮沸,然后即可实用。因为茶叶富含咖啡因,茶叶蛋也有一定的提神作用。消除疲劳。下面就让小屋给大家带来茶叶蛋的功效和作用,以及茶叶蛋的制作方法!
茶蛋的功效和作用。
1、增进食欲。
对于食欲不振,尤其是不愿意吃蛋[文]类食物的人,如果适当地吃茶叶蛋[章],通过其特殊的香味,可以增进食[来]欲;
2、补充蛋白质
茶蛋富含蛋白质,是身体容易吸收[自]的优质蛋白质。蛋白质是构成肌肉[爱]的原料。吃茶蛋补充优质蛋白质可[转]以补充和改善器官功能和肌肉力量[屋];
3、改善机体新陈代谢。
茶蛋富含矿物质,矿物质是体内酶[,]和辅酶的原料,因此适当食用茶蛋[文],对提高机体代谢水平有作用;
4、提高视力。
茶蛋含有一定量的维生素,尤其是脂溶性维生素A,对提高视力水平和免疫功能有作用。
茶叶蛋的制作方法。
茶蛋需要准备的食材:鸡蛋.茶.葱.姜.桂皮.香叶.胡椒.大料.干红辣椒.生酱油.老酱油。
具体做法:
1.茶蛋可以一次做得更多。我通[章]常做七天。时间越长,味道越好。[不]首先清洗鸡蛋,洗几次,用刷子刷[得]蛋壳。因为我想用壳腌制,我必须[转]彻底清洗。
2.在锅里加水,加入鸡蛋。煮鸡[载]蛋时,你必须把它们放进冷水里。[!]这样,蛋壳就会很容易剥皮,很容[文]易脱壳。如果蛋壳不好,大部分都[章]是在锅里煮的。盖上锅盖,一般在[来]大火烧开后6-8分钟左右煮熟,[自]然后直接捞到另一个锅里,用勺子[爱]打碎蛋壳。当蛋壳有裂缝时,它会[转]自然地变得美味。许多人忽略了这[屋]一步。难怪它不好吃。
3.加入准备好的调味品,倒入没[,]有鸡蛋的水,加半碗酱油,半碗酱[文]油,两汤匙盐,搅拌均匀,水的颜[章]色变红变黑,酱油应该足够,否则[不]鸡蛋不容易着色,继续盖上锅盖,[得]火烧开。
4.锅打开后,转小火慢煮半小时[转]左右,香味浓郁。如果鸡蛋的颜色[载]变成咖啡色,你可以关掉火。茶蛋[!]煮好了。超级简单吗?刚煮好的茶[文]蛋还没有完全好吃。将鸡蛋和汤倒[章]入盆中,用保鲜膜密封一晚,使其[来]充满风味。美味的茶蛋将完全准备[自]好。无论是冷的还是热的,它们都[爱]充满了风味,咸的,美味的。太好[转]吃了。快试试。
剥一个看,蛋壳超级容易剥,鸡蛋很好吃,真的太好吃了,每次都忍不住吃两个,好吃到停不下来。
如若转载,请注明出处:http://www.awk88.cn/1077.html