带泥土鲜人参怎么保存,新鲜人参怎么保存

投稿用户 • • 杂谈随感 • 阅读 112

　　人参是经典的滋补食材，每年的9-11月，正是鲜人参大量上市的时节。喜欢“尝鲜”的老铁们千万不能错过，鲜人参虽好，可是怎么保存，怎么吃，很多人还是不清楚的，本草老生今天和您分享一下。


　　带泥土鲜人参怎么保存


　　鲜人参怎么保存?这是很多尝鲜人遇到的第一个问题，买回来鲜参后，不知道怎么保存，搞不好，参没吃完就腐烂变质了，很是浪费和心疼。网上有很多鲜人参的保存方法介绍，本草老生就简单粗暴地告诉您两种最简单有效的懒人保存方法：


　　1、苔藓保存法


　　网购的鲜参，多数是用潮湿苔藓和冰袋放在泡沫箱里快递过来的，泡沫箱上还有一些洞洞，这是给鲜参呼吸喘气用的，因为这时候的人参还是“活”的，会呼吸。这种接近原生态的方法，一般可以保存7天左右。


　　这样保存的人参，随吃随洗，不要清洗后放苔藓里保存。这种方法保存最简单有效，这种参是原汁原味的“鲜”!


　　

带泥土鲜人参怎么保存,新鲜人参怎么保存


　　2、冷冻法


　　把买回来的鲜人参用刷洗干净后，沥干水分。按每天可食用量，分成若干份，暂时吃不了的，可以用密封保鲜袋(能抽真空的最好)密封好，放到冰箱冷冻层里(零下18度保存)，这样保存半年一年都没问题。


　　一年中无论什么时候想吃，就提前一小时拿出来解冻后再进行加工。这样冻藏的鲜参，虽然在冷冻时候，水分会有有所流失，“鲜味”有所折扣，但是保存时间大大延长，操作方法简单易行。


　　光说不练假把式，上面那么多吃法，一定有一款让你心动流口水，或许我激发了你的美食创作热情，你又冒出新的吃法跃跃欲试!开启你的人参美食体验吧!

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 208650658@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：http://www.awk88.cn/3330.html
赞 (0)
投稿用户
上一篇 2023年2月7日 pm3:40
下一篇 2023年2月7日 pm3:40

相关推荐