2023年茶籽什么时候可以采摘呢?附茶籽什么时候采摘才可以榨油

  2023年茶籽什么时候可以采摘呢? 油茶作为木本油料树种,食用茶油是主要的利用方式,而油茶籽采收的早晚决定了油茶籽出油率及茶油的品质,但不同的油茶品种其成熟的时间有所不同,一般在民间有寒露籽、霜降籽及立冬籽的说法。下面小植与大家聊聊油茶籽的采摘时期及采后管理。


  油茶树的品种不同,收获时间也会有所差异,茶籽出油率也不同。同一品种,在不同时间采摘,出油率也大有差异。记得小编老家茶籽采收时间是在10月至11月份这段时间进行采摘。当时记得有很多农户都会去采摘,所以需要家里人全部一起去采摘。以油茶品种“霜降籽”来说,在“寒露”前10天采摘,种壳占46.3%,种仁占53.2%,油茶籽含油率只占17.9%;而在“霜降”后5天采摘,种壳占37.6%,种仁占62.4%,茶籽含油率可达28.5%。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太迟,球果开裂,茶籽散落,难以收集,造成浪费。所以,油茶果要适时采摘,并做到“三观察”。


  

2023年茶籽什么时候可以采摘呢?附茶籽什么时候种最好 第1张


  茶籽什么时候种最好?茶树籽(种子)一般可以在春季和秋季进行播种。春播通常在每年的2月份至5月份这一时期,秋播的时间在8月至10月份,时间没有严格限制,稍早或者稍晚都是可以的,但由于各地区的气温不同,具体的播种时间可以结合具体情况来进行。


  

2023年茶籽什么时候可以采摘呢?附茶籽什么时候种最好 第2张


  茶籽什么时候采摘才可以榨油?油茶品种不同,茶油树的收获季节也有所差异。还记得说过中国油茶品种,那时有参考到油茶的生活习性,主要是油茶果的成熟期,把油茶树分类如下:秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽,再联系上二十四节气,也就是说采摘茶籽的季节在9月下旬(秋分)到11月上旬(立冬)前后。注意,茶籽必须在霜降前摘完,否则收成就不怎么好。霜降后,茶籽固然出油率更高,但它怕冷,茶子会在树上皮开肉绽,乌黑的果仁则会掉下来,茶树一般长在山上,到处都是灌木草丛,茶籽掉下来就很难拾起来了。而一般来说,国庆节是茶籽采摘的最佳时间。在农村很多地方,还发生过抢摘茶籽的情况,秋高气爽,带上工具,跨上竹篓,有说有笑的进山摘茶籽。油茶是花果同株,在采摘茶籽的同时,还有茶花,远远望过去白茫茫一片,非常漂亮,茶花里面的花蜜是可以吃的,很香甜。


  

2023年茶籽什么时候可以采摘呢?附茶籽什么时候种最好 第3张


  茶籽市场价格多少钱一斤?根据目前的茶籽市场行情了解到,新鲜茶籽15元一斤左右、干茶仔9元500克左右(一般是按出油率20-23%左右的,28%出油率一般要12元一斤左右)一斤干茶籽一般可以产2-2.8两的茶油;茶油价格大概在43元左右一斤,如果加包装市场售价在70元左右。湖南种植户一般选择湘林油茶品种,这个品种主要是比较适合当地的气候、气温、湿度等相关情况,一般今年收购的茶籽干货价钱是9元左右一斤,出油率在21%左右。益阳、郴州、永州、湘潭、衡阳、邵阳种植户比较多种植本省品种湘林系列的;长沙、株洲、岳阳、常德、张家界比较多种植户种植省外品种,如岑溪软技、长林、浙江红花大果油茶苗、福建闽优系列油茶苗。湖南的油茶一般亩产量茶油80-110斤左右,出油率在22%左右,现在市场上的价钱一般在45元左右一斤的油。


  想要油茶产量高,出油多且品质高,不仅要科学栽培管理,适时采摘油茶籽,而且要科学处理油茶籽。大面积种植油茶,一般会请当地的农民将油茶树上的鲜果采摘下来,一般一个人1天能采收200多斤油茶籽,采摘时注意不要用敲打、折枝,以免影响油茶花。

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