2023年土豆价格多少钱一斤呢？土豆的八大好处

投稿用户 • 2023年2月7日 pm6:27 • 心随笔动 • 阅读 123

　　土豆是我们常见的食材，食用价值很高，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，有着“地下苹果”的美称。土豆在我国各地均有种植，下面就和小编一起来看看。

　　2023年土豆价格多少钱一斤呢?不同地区、品种的土豆价格是不一样的。吉首市蔬菜果品批发大市场土豆价格为2.1元一斤;长沙马王堆蔬菜批发市场2.2元一斤;邵阳市江北农产品大市场2.2元一斤;常德甘露寺蔬菜批发市场2.3元一斤;长沙红星农副产品大市场2.4元一公斤。济南市平阴县荷兰土豆0.5-1.1元一斤;泰安市肥城市0.95-1.05元一斤;青岛市平度市0.7-0.85元一斤;莱芜市莱城区0.95-1.05元一斤。以上价格均属参考，具体以当地价格为准。

　　土豆未来种植前景如何?马铃薯除作为粮食、饲料和蔬菜外，还广泛用于食品加工、纺织、印染等行业。近年来，我国马铃薯加工业快速发展，对原料薯需求快速增加。随着我国马铃薯生产规模逐年扩大，加工业迅速发展，贮藏运销能力和生产、加工、销售的组织化水平不断提高。种植土豆每亩产量在3000斤左右，种子需要150斤*5元/斤=750元，肥料需要300元左右，其他农资200元，共投入1250元，如按1.0元/斤，亩纯利润在1700元左右。土豆营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。而且它还是是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物，有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。

　　土豆怎么保存不发绿不长芽?

　　1、避光保存法

　　想避免土豆长芽，可以选择避光法保存土豆。将土豆放进塑料袋中，系紧，隔绝空气，然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中，然后放到阴凉通风的地方保存即可，没有光，土豆无法进行光合作用，也就不会长芽了。

　　2、苹果保存法

　　苹果中可以释放出一种物质，叫做乙烯，乙烯可以催熟水果，同时乙烯可以抑制植物的芽的生长，因此可以利用苹果中释放的乙烯来阻止土豆长芽。选择一个塑料袋，放入土豆，同时放一个苹果进去，然后将塑料袋系紧，然后放到阴凉通风避光的地方进行保存。

　　3、冰箱保存法

　　可以选择将土豆放置到低温的环境中，从而抑制其长芽。一般情况下，冰箱空间有限，这种保存方法只适合比较少量的土豆。

　　以上就是今日土豆价格的介绍，土豆的吃法有很多种，煎、炒、烹、炸、炖、烤都可以，我们买回去的土豆要想不发芽，可以掌握好以上保存方法。

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