花椒作为一种家喻户晓的香辛料,它辛香麻辣的味道可以为菜肴增加很好的口感。然而花椒除了可以当调料使用之外,其实它还是一味极好的中药材。
花椒作为中药来使用的历史已经非常悠久,在最早的中药学典籍《神农本草经》之中便已经有了关于花椒药用价值的记载。并认为它具有很好的“温中止呕、散寒除痹”的作用。
01花椒的营养价值花椒可谓浑身是宝:果皮是香精和香料的原料,种子是优良的木本油料。油饼可用作肥料或饲料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶,也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。
花椒含营养成分很高,每100克可食部分含蛋白质25.7克,脂肪7.1克,糖类35.1克,粗纤维8克,钙536毫克,磷292毫克,铁4.2毫克。
此外,还含有芳香油,含量可达4%~9%。花椒的果实中含有挥发油,主要为柠檬烯、枯醇等,还合川椒素、皂素不饱和有机酸。
花椒含挥发油,油中主要为牻牛儿醇、柠檬烯、磷、铁等。青椒子含挥发油,主要为异茴香脑、香柠檬内酯、苯甲酸。牻牛儿醇小量能增强肠蠕动,大量则抑制肠蠕动。
02花椒对人体到底有哪些好处呢?1.杀菌消毒
花椒中所含有的挥发油成分对于皮肤癣菌、真菌,都有着较强的抑制以及杀灭功效。所以在出现皮肤感染现象的时候,可以用花椒煮水。
稍微放凉之后用来清洗皮肤,能够起到抑菌以及消毒功效。而且对于因过敏或者是其他因素导致的皮肤发痒现象,也有着一定的缓解作用。
2.有助于降低血压
花椒性热,味辛,进入人体后,有利于血管的扩张,也会加快体内血液的流动,从而加速血液循环,缓解因血液流通受阻而造成的血压升高。因此,高血压患者不妨适当的增加花椒的使用量。
3.去除寒气
日常生活中,花椒本身温热,能够有效改善寒性体质。另外我们还可以把花椒、干姜以及饴糖混合制作成糖丸,服用之后能够帮助我们起到驱寒的作用。
日常生活中没事喝点花椒水,还能够起到暖身的作用。但是花椒不可多食,避免出现上火的问题。
03睡觉前,坚持使用花椒水泡脚,一段时间后,或有5个好处慢慢靠近1.缓解疲劳
长时间熬夜工作或者是负重劳动,可能会出现身体疲劳,或者是下肢水肿等症状也可以使用花椒水泡脚。
在泡脚时最好选择40度左右的水温,比较接近人体皮肤,不会出现皮肤烫伤和受凉,能快速增加人体的代谢和缓解疲劳。
2.可祛寒
泡脚时在水里加入花椒。花椒辛辣,能驱体内寒气,促进人体血液循环。首先先把花椒放入清水中煎煮,使花椒的药效充分融入水中。
再把煮好的花椒水倒入盆中,可以用水蒸气现熏脚,等温度降到叫可以承受的程度在进行泡脚,可以浸泡半个小时,直到身体微微出汗。
3.活血通络
用花椒泡脚的功效是可以促进较低血液的循化,在一定程度上,可以预防心血管疾病。
用温水泡脚本身对身体有极大的益处,而花椒具有活血通络的功能。在用花椒泡脚的时候,适当按摩一下脚底的穴位,能够让体内的气血更加畅通。
4.治疗脚气
花椒水泡脚能够帮助治疗脚气。脚气的产生很多都是因为细菌、真菌感染引起。花椒具有很好的杀菌、消毒作用。
能够帮助清除脚部的细菌、真菌,改善脚气。当然,花椒水泡脚只对于真菌型脚气有很好的效果,其他原因的脚气还需对症下药。
5.预防感冒
花椒煮水泡脚可以起到预防感冒的作用,一段时间内坚持使用花椒煮水泡脚可以让身体的经络处于一个畅通的状态。可以提高身体的免疫能力,从而起到预防感冒的效果。
花椒煮水泡脚是一种很好的养生方式,用这种简单有效的方式来养生。只要坚持一段时间就可以看见很好的效果了,而且泡脚原本就是一种很好的养生方式。
04花椒还有哪些用途?1.花椒泡水
日常生活中,在寒冷的冬天,很多朋友就会很容易长冻疮。这个时候不妨用热水把花椒浸泡,当水温不烫的时候把手放进去,能够很好的促进手部血液循环。
当血液流通顺畅了,那么手上就不容易出现冻疮或溃烂了。若是女性朋友出现了宫寒问题,不妨用花椒泡脚,驱寒痛经,缓解宫寒的情况,让身体保持温暖,对女性朋友而言是十分有益的。
2.口含花椒
《神农本草经》记载:花椒“味辛、温,主治风邪气,温中,除寒痹,坚齿明目”。花椒有麻醉作用,还含有能消炎止痛、抑制局部炎症反应的成分。
花椒里含有的挥发油对多种细菌、真菌具有较好的抑菌、杀菌作用。所以,牙痛时口含花椒是很好的办法。
3.花椒泡手能够缓解腱鞘炎
对于长时间使用电脑的人群来说不仅会导致腕关节肿胀,同时手指运动变得不灵活,严重的话也可能会伤及到脖子肩膀以及胳膊。
这类人群可以把适量的花椒放在水里面进行煎煮,降温到60摄氏度的时候在泡手,花椒具有温中散寒的功效,所含有的挥发油能够止痛以及麻醉。
4.花椒有驱虫作用
花椒具有挥发油,可达到驱蚊的效果。尤其是在夏天季节蚊子非常多,这个时候可以在角落里放几颗花椒,有助于减少蚊虫。
另外如果皮肤出现了过敏,或者被蚊虫叮咬后,出现全身瘙痒的症状,可以适当用花椒涂抹,达到止痒的目的。
如若转载,请注明出处:http://www.awk88.cn/15626.html